做果斷，是每一個(gè)成功者都必備的品格，相信瑞幸咖啡一定能將瑞幸咖啡加盟店經(jīng)營(yíng)的很好，預(yù)祝瑞幸咖啡開業(yè)大賣!瑞幸咖啡是經(jīng)營(yíng)方式靈活的加盟典范，如果您有意向加盟，歡迎留言咨詢，我們期待著您的加入。

店內(nèi)東西好吃，還要靠不錯(cuò)店面印象才能把客人拉進(jìn)店里，因此店面魅力塑造就相當(dāng)?shù)闹匾绾嗡茉祜嬈返甑镊攘δ?？首先是設(shè)定飲品店經(jīng)營(yíng)定位，之后再擬訂店面形象策略，茲將飲品店定位考慮要素簡(jiǎn)述如下：設(shè)定飲品店的經(jīng)營(yíng)特質(zhì)、符合時(shí)代的潮流、創(chuàng)造區(qū)域營(yíng)業(yè)收入新指標(biāo)。

瑞幸咖啡并不單單以奶茶為核心，它注重的是不同產(chǎn)品之間的搭配和組合，于是，它引入了會(huì)麥歐包這個(gè)品牌，讓奶茶和糕點(diǎn)組合在一起，形成了茶飲+歐包的新型銷售模式。這種創(chuàng)造性的銷售模式具備著什么樣的優(yōu)勢(shì)呢？

奶茶行業(yè)的產(chǎn)生興趣后消費(fèi)者會(huì)有購(gòu)買的欲望，當(dāng)其欲望產(chǎn)生后“產(chǎn)品味道如何”這種追求“享受美味”的心態(tài)接踵而至，因此陳列時(shí)還應(yīng)盡量將以下因素表現(xiàn)出來：味道如何，如奶茶的品牌標(biāo)志等;受歡迎程度，如有關(guān)部門頒發(fā)的獲獎(jiǎng)證明或排名等;展示出較同類產(chǎn)品的優(yōu)勢(shì);讓顧客產(chǎn)生沒買是一種損失的心態(tài)。

奶茶店既要編制預(yù)算，以工作為控制費(fèi)用支出的依據(jù)，也需要在執(zhí)行過程中不斷對(duì)預(yù)算執(zhí)行情況進(jìn)行檢查，以作為控制費(fèi)用支出的手段。為了使預(yù)算檢查制度化，許多奶茶店對(duì)預(yù)算檢查的時(shí)間、方法、參加人員等作出了規(guī)定，并把預(yù)算檢查列入每個(gè)月未、季末、年末或月初、季初、年初經(jīng)營(yíng)例會(huì)的議事日程。尤其是大型奶茶店的高層經(jīng)理，其大多數(shù)時(shí)間是存考慮人事安排和各項(xiàng)預(yù)算的執(zhí)行情況。